L’ESCALOPE DE VEAU MILANAISE DE COOK ANGELS

Cook Angels, est le concept imaginé pour simplifier la vie de ses utilisateurs (trices) et pour ne plus se prendre la tête en cuisine ! Ci-dessous, l’exemple d’une délicieuse recette d’escalope de veau à la milanaise, et ses tagliatelles aux tomates cerises, basilic, que l’on a pu tester, et on s’est régalé ! Cook Angels,…

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RECETTE : MADELEINES GLACÉES AU SIROP DE CITRONNADE BIO LA MAISON GUIOT

Cuisiné par Bibouchette Le 22/06/2018 C’est lors d’un atelier, organisé par la Maison Guiot, pour présenter leurs nouveaux sirops bios, que Bibouchette a réalisé de succulentes madeleines glacées au sirop de citronnade bio de la Maison Guiot. Cette recette, prête en un minimum de temps, sera idéale servie au petit-déjeuner, à l’heure du goûter, ou…

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COCKTAIL HAVANA CANCHA SUR UN AIR DE CUBA !

Le soleil brille, les oiseaux chantent, le ciel est bleu. Le Printemps est bien présent, et l’été arrive à grands pas. Par conséquent, il y a comme un air de Cuba qui s’installe sur la Métropole, avec Havana Club ! Et pour fêter comme il se doit le retour du soleil, et passer des moments…

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Recette : Velouté de panais, Pommes Coco, avec une touche de compote Charles & Alice

Cuisiné par Bibouche Le 12/01/2018 La recette du week-end s’annonce onctueuse. Nous vous proposons un velouté de panais, avec une touche de compote Pommes-Coco de chez Charles & Alice, un délice. Velouté de panais, Pommes Coco Pour 4 personnes Temps total : 35 minutes Niveau : Facile Ingrédients : 1 pot de Charles & Alice…

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Recette de fêtes : Filet de boeuf en croûte farci aux champignons et au foie gras

Écrit par Bibouche Le 22/12/2017 Vous n’avez toujours pas finalisé vos menus des réveillons, ou ceux des jours de fêtes, ou bien vous êtes juste encore indécis, voici une recette délicieuse et savoureuse que les Bibous affectionnent particulièrement. Filet de boeuf en croûte aux champignons et au foie gras Pour 5 personnes Niveau : Facile…

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Un livre, une recette : Le bonhomme de neige oeuf et carotte

Écrit par Bibouche Le 8/12/17 L’ouvrage « La cuisine des enfants, pour les nullissimes », de Émilie Laraison, paru aux éditions First, propose, comme son nom l’indique, des recettes faciles à élaborer par des petites mains. Il est divisé en 3 catégories, « c’est la fiesta », « petit chef », et « mini pâtissier ». Il contient également quelques conseils et des…

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Recette : Roses des sables, un dessert si bon et si simple à réaliser

Nous vous invitons à tester cette recette de roses des sables extrêmement simplissime à élaborer et ô combien délicieuse. Ce dessert a encore fait l’unanimité chez les grands et les petits. Pendant les fêtes de fin d’année, lors d’un anniversaire ou d’un simple goûter, quelle que soit l’occasion, les roses des sables feront leur petit effet…

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Recette : Risotto crémeux au Saint-Agur, jambon et noix

Écrit par Bibouche Le 3/11/17 Pour changer du simple risotto servi avec du parmesan, nous vous proposons une alternative. Vous pourrez le servir avec du Saint-Agur. Ce fromage bleu rendra votre plat encore plus crémeux et plus goûteux. Nous attendons vos retours sur cette recette. N’hésitez pas à commenter, vos avis sont précieux. Risotto au Saint-Agur…

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Mignardises de figues sèches, aux amandes et au chocolat

Écrit par Bibouche Le 27/10/2017 Nous vous proposons cette semaine des mignardises extrêmement simples et rapides à préparer. Vous apprécierez le côté sucré de la figue, le croquant de l’amande, et la douceur du chocolat. Nous avons découvert cette recette, servie en dessert, lors d’une soirée au restaurant Pasta Oro, qui fêtait ses 10 ans, restaurant…

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Votre tea-time du week-end avec un cake au chocolat blanc, à la banane et aux raisins

Écrit par Bibouche Le 13/10/2017 Aujourd’hui, nous vous proposons de préparer un délicieux cake à base de chocolat blanc, à la banane et aux raisins. Il sera délicieux, en accompagnement d’un thé ou d’un café pour un goûter fait maison. Cake au chocolat blanc, banane et raisins Pour 10 personnes Niveau : facile Temps total : 70…

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