Testé par Bibouche Le 5/03/2018 Hey guys, MELT a ouvert les portes de son second restaurant texan, dans le quartier des Batignolles à Paris. Avis aux amateurs de viandes, de bonnes viandes fumées au bois de chêne, celles cuites à basse température, pendant de longues heures, de 4 heures à 15 heures. Cette technique permet…
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