L’Italie en plein Paris, grâce à Pink Mamma, le restaurant qui nous botte !

Bibouche et Bibouchon vous emmènent en Italie, découvrir le temps d’un repas, une magnifique Trattoria. Vous serez transportés dans une ambiance très italienne, avec toute la chaleur et l’esprit familial qui l’a caractérise

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L’Italie de Denny Imbroisi au cœur de Paris ou en librairie !

Denny Imbroisi est aussi généreux que la cuisine qu’il propose dans son restaurant Chez Ida, situé au 117 rue de Vaugirard dans le 15e arrondissement de Paris.

Dans une ambiance à la fois moderne et conviviale, avec un accueil chaleureux, on se sent tout de suite à l’aise. La seule lecture de la carte est une invitation à Calabre en Italie, dont Denny est originaire.

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La recette de Spaghetti Al Pesto de Denny Imbroisi

Ingrédients : 320 g de spaghetti, 100 g de roquette, 100 g de basilic , 50 g d’huile d’olive extra-vierge, 80 g de Grana Padano® râpé, 40 g de petites noix de Grenoble, 15 petites feuilles de basilic, sel, poivre

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