RECETTE : LÉGÈRETÉ ET DOUCEUR AVEC UN GÂTEAU INVISIBLE AUX POMMES

Cuisiné par Bibouche Le 9/03/2018 Beaucoup de gens disent que les bonnes pâtisseries sont celles contenant une tonne de beurre, de gras et de sucre ! Nous vous prouvons le contraire avec cette délicieuse recette à base de pommes, sans beurre et très peu de sucre. Vous nous en direz des nouvelles en commentaire, une…

Lire plus

RECETTE : POULET AU JAMBON DE PARME, SAUCE CHASSEUR DE MONSIEUR CUISINE PLUS

Cuisiné par Bibouchon Le 2/03/2018 Grâce aux nouvelles technologies, et au robot Monsieur Cuisine Plus, pour cette recette, il est possible de cuisiner des plats élaborés, en un minimum de temps, et en faisant autre chose pendant la cuisson. Cela évite également de sortir une batterie de casseroles et de poêles. De plus, l’avantage de…

Lire plus

Un livre, une recette : Le bonhomme de neige oeuf et carotte

Écrit par Bibouche Le 8/12/17 L’ouvrage « La cuisine des enfants, pour les nullissimes », de Émilie Laraison, paru aux éditions First, propose, comme son nom l’indique, des recettes faciles à élaborer par des petites mains. Il est divisé en 3 catégories, « c’est la fiesta », « petit chef », et « mini pâtissier ». Il contient également quelques conseils et des…

Lire plus

Recette : Roses des sables, un dessert si bon et si simple à réaliser

Nous vous invitons à tester cette recette de roses des sables extrêmement simplissime à élaborer et ô combien délicieuse. Ce dessert a encore fait l’unanimité chez les grands et les petits. Pendant les fêtes de fin d’année, lors d’un anniversaire ou d’un simple goûter, quelle que soit l’occasion, les roses des sables feront leur petit effet…

Lire plus

On craque pour un gâteau à l’orange au petit-déjeuner ou au goûter

Écrit par Bibouche Le 17/11/17 Les bonnes oranges juteuses sont bientôt de retour. De quoi faire le plein de vitamines pour l’hiver. Mais ce fruit ne se déguste pas seulement pressé, il se savoure aussi en gâteau,  que cela soit au petit-déjeuner où au goûter. Pour les plus gourmands, il fera aussi bien l’affaire en dessert,…

Lire plus

Recette : Tajine de poulet, aux poires, aux pruneaux, aux abricots et aux amandes

Écrit par Bibouche Le 10/11/2017 Nous avons testé cette recette orientale dans un restaurant, dont nous vous parlerons très bientôt. Elle nous a inspiré, et nous l’avons quelque peu revisitée, à l’occasion d’un dîner entre amis. Elle a été déclarée délicieuse à l’unanimité ! Tajine de poulet, aux poires, aux pruneaux, aux abricots et aux…

Lire plus

Jeu concours : Gagner 2 paniers gourmands Picard, pour des repas festifs complètement givrés

Écrit par Bibouche Le 6/11/2017 Picard s’est encore surpassé pour nous offrir des produits festifs de qualité et de toute beauté. Couronne de Noël apéritive (saumon, fois gras, etc.), biscuits sablés aux noisettes et au chocolat, caviar de France, coquille St-Jacques, truffes noire du Périgord, homard cru et décortiqué… Tous les ingrédients sont réunis pour…

Lire plus

Votre tea-time du week-end avec un cake au chocolat blanc, à la banane et aux raisins

Écrit par Bibouche Le 13/10/2017 Aujourd’hui, nous vous proposons de préparer un délicieux cake à base de chocolat blanc, à la banane et aux raisins. Il sera délicieux, en accompagnement d’un thé ou d’un café pour un goûter fait maison. Cake au chocolat blanc, banane et raisins Pour 10 personnes Niveau : facile Temps total : 70…

Lire plus

Saveurs gourmandes : Tajine de poulet aux olives et citron confit

Écrit par Bibouche Le 6/10/2017 Comme une envie de voyage ! Voici une délicieuse recette, toujours facile à élaborer, pas très coûteuse, et appréciable par tous. Tajine de poulet aux olives et citron confit Pour 6 personnes Niveau : facile Temps total : 60 minutes Ingrédients : 1 poulet, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 4 cuillères à soupe…

Lire plus

Marcella, une auberge où il fait bon déjeuner, dîner et bruncher

Écrit par Bibouchon Le 4/10/2017 Plongez au cœur de l’Italie, dans le restaurant d’Hugues Courage, qu’il a baptisé du prénom de sa grand-mère, Marcella, à qui il rend hommage aux travers de succulentes recettes. Cette trattoria, située dans le 17e arrondissement de Paris, vous reçoit tous les jours, dans un cadre à la fois moderne…

Lire plus