RECETTE : RUTABAGO NOUS LIVRE UN DONBURI DE BOEUF AUX OIGNONS

Cuisiné le 16/01/2018 Par Bibouche Aujourd’hui, le 16 Février 2018, les asiatiques célèbrent le Nouvel an lunaire, appelé aussi Nouvel an chinois, ou Fête du Printemps. Cette année est celle du Chien de terre. L’an passé le Coq était à l’honneur, et en 2019, sera celle du cochon. Les festivités durent quinze jours, l’occasion de…

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GreenHouse, du restaurant / bar à vins au potager urbain !

Kristin Frederick a ouvert GreenHouse, un nouveau restaurant / bar à vins naturels, dans le quartier de Ménilmontant. C’est la même Kristin, qui est à l’initiative du restaurant le Camion qui fume, installé rue du Faubourg Montmartre, et des 3 food trucks du même nom, qui sillonnent les rues de Paris, depuis novembre 2011.

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Cake aux fruits confits et miel de caféier

Les bienfaits du miel ne sont plus à prouver. C’est un remède naturel dont les vertus sont nombreuses :

Il a une action énergétique sur le corps.
Il a des propriétés antiseptiques, antibactériennes, digestives et diurétiques.
Il contient des sucres naturels mieux assimilés par l’organisme que le sucre blanc. Il le remplace d’ailleurs dans de nombreuses recettes, telle que celle que nous vous proposons :
Cake aux fruits confits et miel de caféier
Pour 4 personnes
Niveau : facile
Temps total : 55 mn

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