Pour un anniversaire, l‘atelier cuisine, ou pâtisserie, est un thème qui fonctionne à merveille, pour tous les enfants, filles ou garçons, de 4 à 12 ans. La seule différence, étant qu’ils auront, plus ou moins, besoin d’aide selon leur âge.

De fait, je propose dans cet article, les clefs d’un anniversaire réussi, qui enchantera les enfants, et épatera les parents.

Celui-ci a été organisé pour un enfant de 4 ans. Un petit garçon qui n’était entouré que de filles ! À adapter selon l’âge bien sûr, mais avant 4 ans, cela peut-être compliqué.

Mais pas de panique ! En cliquant ICI, retrouvez un super anniversaire pour les kids de 3 à 7 ans.

J’ai donc opté pour un atelier cookies. En recherchant sur le net, ou en demandant conseil autour de moi, la conclusion était qu’il fallait que je prépare la pâte avant, puis la donner aux enfants pour qu’ils en fassent des boules, et les décorent. C’est une option !

Mais pour ma part, je souhaitais qu’ils mettent la main à la pâte du début à la fin, c’est beaucoup plus fun !

Alors suivez le guide.

On commence par choisir les 5 invités, et remettre l’invitation, dont voici un modèle. Prendre des images de cookies sur Internet, la photo de l’enfant, puis intégrer le texte. Et vous obtenez une invitation bien dans le thème !

Programme de l’anniversaire « Ateliers toque & cookies »

– Coloriage et création d’une toque de cuisinier par les enfants
– Prises de photos individuelles et de groupe avec la toque sur la tête et le tablier
– Préparation des cookies par les enfants
– Temps libre pendant la cuisson des cookies
– Gâteau d’anniversaire, avec la danse anniversaire, juste après avoir souffler les bougies
– Remise des cadeaux. Chacun leur tour, une prise de photo du roi ou de la reine de la journée, et du camarade qui lui remet son cadeau.
– Jeux, danse ou temps libre. Pendant ce temps, préparation des boîtes à cookies.

Déroulement de la journée :

La veille ou le matin même, préparer le gâteau d’anniversaire (recette ICI), et des cookies (recette ICI) à offrir aux enfants (c’est toujours mieux que des bonbons, et en plus on est dans le thème !)
13h – préparer sa décoration : ustensiles, tabliers et boîte cookies, table boisson, table dessin et table cookies
(Pour être tranquille, et si possible, envoyer le Papa, ou une copine, et les enfants manger au Mc Do ou ailleurs)
14h15 – préparer les ingrédients (à retrouver plus bas dans la recette), et les disposer sur la table.
15h – arrivée des enfants
15h15 – atelier coloriage toque de cuisinier
15h45 – atelier cookies + cuisson
16h45 – gâteau, danse, et cadeaux avec photo
17h30 – jeux musicaux et fin
Remise des cadeaux : ustensiles, boîte à cookies, toques, tabliers.

Anniversaire Thème atelier cookies pour enfants de 4 à 12 ans ©biboucheetbibouchon

Pour un atelier réussi, équiper chaque enfant du matériel nécessaire. Il faudra donc multiplier le nombre d’ustensiles par le nombres d’enfants présents. S’ils sont nombreux, et selon le budget, il est possible de prévoir des duos de cuistots ! En s’y prenant bien à l’avance, on peut trouver des kits (ustensiles+tabliers) pas trop onéreux sur Amazon.

Matériels

Pour la décoration

• une banderole Joyeux anniversaire
• une nappe décorative en rouleau
• des assiettes, verres et cuillères en carton ou plastique
• des jus de fruits, des bonbons

Vous aurez besoin pour l’atelier « Toque de cuisinier » (et devenir un chef hors pair)

• des feutres de couleur
• de la colle
• du scotch
• d’une toque pré-dessinée à récupérer sur le site Matchouteam, et à imprimer, autant de fois que nécessaire, selon le nombre d’enfants présents. Il y a deux feuilles A4 à imprimer.

Pour l’atelier cookies, il vous faudra

• des gobelets jetables de petites et grandes tailles (Monoprix, à partir de 1,50 € les 50)
• un cul de poule (Ikea, 5,99 €)
• un kit de pâtisserie (Hema, 8 €), comprenant un rouleau à pâtisserie, plat à four, bol, moule à tarte, fouet, gant de cuisine, cuillères de mesure, pinceau caoutchouc, deux emporte-pièces cœur et une roulette à pâte
• un tablier de cuisine (Amazon, ceux que nous avons pris étaient à 4 € chez Hema). Si vous êtes couturière, un peu de tissu et l’affaire est dans le sac !
• une boîte à muffins (Hema, 2,50 € les deux)
• des sacs cadeaux (Hema, 2,50 € les 6)
• du papier sulfurisé
• Des pépites de chocolat noir, blanc et lait, des vermicelles, des smarties, de la pâte à tartiner, des chamallows, etc.

Recette de base par enfant

Ingrédients : 37,5 g de beurre demi-sel, 50 g de pépites de chocolat, 37,5 g de sucre roux, 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide, 1 demi-oeuf, 75 g de farine, 2,5 g de levure chimique, papier sulfurisé

1 Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes.
2 Mettre le demi-oeuf et le sucre dans le saladier, et mélanger. Ajouter la préparation fondue et remuer. Ajouter la vanille. Remuer encore.
(Pour le demi-oeuf : casser un oeuf, le mélanger à l’aide d’une fourchette, et diviser en deux, soit environ 25 g le demi-oeuf)
3 Préchauffer votre four à 200°C.
4 Verser la farine et la levure dans la préparation, et bien remuer, jusqu’à obtenir une pâte.
5 Ajouter tout ce que l’enfant souhaite, selon ce que vous aurez disposé (Smarties, Chamallow, etc), pas de restriction. Remuer le tout.
6 Faire 5/6 boules de pâtes, ou la préparation pour former un ou deux rectangles ou un ou deux ronds. Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7 Enfourner pendant 10 minutes.
8 En fin de cuisson, Laisser refroidir sur la grille, hors du four.

La mise en place

À adapter selon l’espace de votre pièce à vivre. L’idéal étant d’avoir trois espaces distincts : 1 table pour le coloriage, 1 table pour l’atelier, et une table pour les boissons et bonbons.
Vous n’avez que deux tables ? Faire dessiner les enfants à même le sol, et en conserver une pour l’atelier cookies, et la seconde pour les boissons/bonbons.
Et si vous n’en avez qu’une table, installer sur celle-ci l’atelier cookies, les faire colorier à même le sol, et leur donner des bonbons et à boire sur les temps libre.

• Déposer une nappe d’anniversaire en papier sur votre ou vos tables.
• Pour l’atelier « Toque de cuisinier »
  • Disposer les feutres, et la colle dans de jolis verres.
  • Déposer les 2 feuilles à colorier sur la table. Chaque enfant n’aura plus qu’à se mettre devant.
  • Mettre également le scotch à disposition.
• Pour l’atelier « Cookies »
  • Disposer joliment les ustensiles sur la table.
  • Plier les tabliers et les poser sur les chaises.
  • Préparer les ingrédients* et les aligner au centre.
• Pour la table de bonbons
  • Disposer les boissons, les assiettes et verres à hauteur des enfants.

*Les ingrédients de la recette sont à préparer en avance (selon le déroulement pré-cité ci-dessus), et sont pour un enfant. Déposer chaque ingrédient dans les gobelets, autant de fois que nécessaire. Par exemple : 6 enfants = 6 gobelets de farine de 75 g, 6 gobelets de levure, etc.

Le déroulement

1 / Commencer par l’atelier « toque de cuisinier »

• Une fois les enfants arrivés, les inviter à créer leur toque de cuisinier.
• Pendant qu’il colorient, réchauffer, au micro-ondes, le beurre et le chocolat pour l’atelier cuisine. Dans un verre, mettre les ingrédients, chauffer 30 secondes, et disposer dans le gobelet jetable. Réitérer l’opération pour chaque convive.
• Dès qu’un enfant termine son coloriage, lui demander d’écrire son prénom. Coller ensemble les deux parties, puis mesurer sa tête avec. Coller, avec l’aide de l’enfant l’autre partie, puis scotcher. Consulter le tuto ci-dessous, si besoin.
• Prendre en photo chaque enfant avec sa toque. Lorsque tous les enfants ont terminé, les habiller du tablier, les réunir et les prendre en photo tous ensemble.

2 / Passer à l’atelier cookies

• Inviter les enfants à prendre place autour de la table. Leur expliquer à quoi sert chaque ustensile. Le « cul de poule » devrait les faire beaucoup rire !
• Leur demander de suivre vos indications au fur et à mesure. Lister la recette dans l’ordre. Leur demander de verser le mélange beurre/chocolat, puis le sucre, et mélanger. D’ajouter la vanille, remuer, puis la farine, etc… et finir par leur proposer de mettre les ingrédients complémentaires de leur choix, présents sur la table. NO LIMIT !
• Si vous avez à disposition des « petites mains » d’environ 10 ans, faites les participer pour aider les enfants.
• Une fois la préparation « homogène », déposer 1/4 de feuille sulfurisée, et leur faire étaler la pâte, aplatir ou faire des boules au choix.
• Disposer sur des grilles allant au four. Enfourner pendant 10 minutes.
• Pendant ce temps là, laisser les enfant jouer librement, ou prévoir une petite activité (danse, jeu de société, jeu de statue, etc).

 

3 / Passer au goûter d’anniversaire

• Installer les enfants à table, ou à l’endroit ou il mangeront le gâteau.
• Mettre une chanson d’anniversaire
• Faire souffler les bougies à l’enfant, seul, puis une autre fois avec ses camarades. Prendre une photo de groupe.
• La chanson n’est pas finie ? En profiter pour faire une danser avec les enfants.

4 / Remise des cadeaux

• Aligner les enfants devant le héros du jour.
• Avant de lui remettre son cadeau, prendre une photo de lui et de son camarade.
• Et ainsi de suite.
• Montrer aux enfants leur préparation.

5 / Départ des enfants

• Pendant que les enfants s’amusent, préparer les sacs à offrir.
• Conserver les kits de pâtisserie pour d’autres occasions, ou les offrir à chaque enfant (dans ce cas, les rincer avant).
• Idem pour les tabliers. Les offrir ou les garder.
• Partager les cookies de chaque bambin, et les disposer dans les boîtes, mettre également un ou deux de vos cookies préparés la veille ou le matin même.
• Les enfants repartiront également avec leur toque de petit chef !
• Et penser également à imprimer la recette, et la glisser dans le sachet.

Budget

Le budget de cet anniversaire, pour 6 enfants, est d’environ 200 €, soit 30 € par enfant. Il est bien entendu possible d’adapter la journée, et les ateliers selon votre budget. En vous y prenant bien à l’avance, tous les ustensiles peuvent coûter beaucoup moins cher. Vous pouvez aussi choisir de conserver les ustensiles, pour d’autres anniversaires, de la petite soeur, du cousin, etc…

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