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RESTAURANT : DINER BEDFORD, UNE TABLE HYBRIDE FRANCO-AMÉRICAINE

Testé par Bibouche et Bibouchon
Le 26/02/2018
Diner Bedford vous surprend tant dans la décoration, que dans l’assiette. Laissez-vous emporter par ce restaurant hybride. Ouvert depuis 1 ans et demi, près du canal St Martin, Diner Bedford propose un menu franco-américain, et répond au plus grand nombre en proposant des pains avec ou sans gluten, des produits végans et bios. On y trouve également de la viande d’Aubrac et des prix défiants toute concurrence, avec par exemple, des cocktails à 9 € le soir.

Coin salon Diner Bedford ©biboucheetbibouchon
Côté décoration, installez-vous confortablement dans l’un des fauteuils rouges vintages sortis d’un cinéma américain, asseyez-vous sur l’une des banquettes de bistrot des années 70, ou encore sur l’une des chaises recyclées en papier journal. Un coin salon est aménagé pour se sentir comme à la maison. L’éclairage est rétro, et une boule à facette tourne au dessus de vos têtes !
L’ensemble est un mélange des genres à la fois surprenant est agréable. Le résultat final est que l’on s’y sent bien.

Buns burger Diner Bedford ©biboucheetbibouchon
Côté food, prenez connaissance du menu composé de plats divers et variés. Diner Bedford, comme son nom l’indique est un « diner », un bistrot à l’américaine. Vous trouverez donc des buns burgers, avec ou sans gluten, avec steacks végétaux ou non, et très bien servis. Également à la carte du poulet fermier, de la viande d’Aubrac, des oeufs et légumes bios, des tapas, bagels, des hotdog, des salades, et des frites maison, avec de la poutine pour qui la demande.

Le midi, deux formules sont à la carte, l’une à 14,50 € et l’autre à 18,50 €, avec une thématique par jour, d’inspiration new-yorkaise : Brooklyn District, Little Italy, French connection, Chinatown et Fresh Fishing.

Une fois votre commande effectuée, le temps d’être servi, profitez gratuitement du jeu d’Arcade mis à disposition. Pacman, Street Fighter, Donkey Kong, ils feront la joie des quarantenaires, et raviront les plus jeunes. L’occasion de découvrir les jeux de leurs aïeux !

Buns profiterol Diner Bedford ©biboucheetbibouchon
Au moment du dessert, nous vous conseillons vivement de tenter une gourmandise inattendue : Le burger profiterole, un délice !

Le week-end, le rendez-vous est donné de 12h à 17h, pour un brunch, et prenez ce que vous voulez, c’est à la carte. Par ailleurs, Xavier, le directeur se fera un plaisir de vous offrir un shot de jus de fruits, pressé à l’extracteur. De quoi vous mettre de bonne humeur pour la journée !
En bref, pour passer un moment agréable, dans une ambiance insolite, à l’heure du déjeuner, diner, brunch ou simplement pour l’apéritif, Diner Bedford est le lieu idéal : 56 Rue de Lancry, 75010 Paris. Ouvert du lundi au dimanche.
Bonne découverte et bon appétit les Bibous

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